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ISBN 978-956-6118-28-2
Editorial:Ediciones Universidad del Bío-Bío
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2023-01-30
Patrimonio gastronómico de Ñuble
Autor:Chavarría Sepúlveda, Pamela; Maury Sintjago, Eduard; Vera Cabalín, Marcela de las NievesEditorial:Ediciones Universidad del Bío-Bío
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2023-01-30
ISBN 978-956-9275-39-5
Editorial:Ediciones Universidad del Bío-Bío
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la biología
Publicado:2015-08-31
Manual de metodologías para la asignatura de técnicas dietéticas
Autor:Barrón Pavón, Verónica; Chavarría Sepúlveda, Pamela; Mora Donoso, MarcelaEditorial:Ediciones Universidad del Bío-Bío
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la biología
Publicado:2015-08-31
