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194 resultados / Página 26 / mostrando 151 - 156
ISBN 978-956-9171-66-6

Apuntes para la historia de la cocina chilena

Autor:Pereira Salas, Eugenio
Editorial:Uqbar Editores
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2015-11-02
ISBN 978-956-358-970-2

Como en casa

Autor:Alliende Alcalde, Teresita de Jesús
Editorial:Alliende Alcalde, Teresita de Jesús
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2015-09-27
ISBN 978-956-8906-03-0

Cocina poética de Chile

Autor:Fantini Jarpa, Francisco José
Editorial:Fundación Gourmet Patagonia
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2015-10-31
ISBN 978-956-12-2821-4

Cocina fácil con Carlo

Autor:von Mühlenbrock Pinto, Carlo Alberto
Editorial:Zig-Zag S.A.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2015-10-01
ISBN 978-956-9732-00-3

De la calle a la cocina

Autor:Ignacio Román
Editorial:Asesorías y proyectos Tercer Mundo Ltda.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2015-10-19
ISBN 978-956-360-008-7

Ciro en su salsa

Autor:Watanabe Muñoz, Ciro
Editorial:Editorial Planeta Chilena S.A.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2015-07-03

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