Reseña

Dinámica de procesos para ingenieros químicos explora a fondo los fundamentos y las aplicaciones del estado no estacionario o régimen dinámico de los procesos químicos. En esta segunda edición, se ha ampliado y enriquecido el contenido de la primera, con el fin de brindar a estudiantes y profesionales una comprensión más profunda y actualizada de este campo esencial de la Ingeniería Química.
El objetivo general de este libro es proporcionar a los ingenieros de procesos una herramienta analítica cuantitativa de causa y efecto en situaciones de estado no estacionario bajo diversas condiciones operativas.
Nuestro enfoque es el estudio de procesos químicos que involucran líquidos, gases y sólidos, así como la interacción entre las fases líquido-gas, sólido-líquido y sólido-gas. Además, se ha incorporado ejemplos de simulación dinámica utilizando MATLAB para sistemas lineales y no lineales, con el objetivo de proporcionar herramientas más avanzadas de autoaprendizaje a los ingenieros de procesos, mejorando así la comprensión de los fundamentos teóricos y las aplicaciones más relevantes de la dinámica de procesos.
La base fundamental de la dinámica de procesos es el principio de conservación, que se traduce en balances dinámicos de propiedades extensivas como la materia (a nivel global y por especies), la energía (tanto mecánica como interna) y la cantidad de movimiento lineal. El enfoque fenomenológico que se plantea se alinea con los mecanismos de transporte involucrados en estas propiedades, incluyendo convección, difusión o dispersión, reacciones químicas y relaciones termodinámicas. Si bien el énfasis se centra en el análisis y la simulación de los procesos, es importante destacar que no se pretende abordar el diseño de procesos, ya que esto se da por hecho.
Esperamos que esta segunda edición continúe siendo una herramienta fundamental para todos aquellos que deseen profundizar en la dinámica de procesos en la Ingeniería Química y aplicar sus conocimientos de manera efectiva en el mundo real.