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ISBN 978-956-306-184-0

Salmón chileno
Responsabilidad de todos

Autor:Wigodski Sirebrenik, Teodoro
Editorial:JC Sáez Editor SpA
Materia:Desarrollo y crecimiento económicos
Clasificación:Sostenibilidad
Público objetivo:General
Publicado:2024-05-15
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:1Mb
Precio:$14.000
Soporte:Digital
Formato:EPUB
Idioma:Español

Reseña

Salmon chileno: responsabilidad compartida: Una exploración reveladora de una industria en la encrucijada.
En un mundo donde la ética empresarial y la sostenibilidad convergen en el epicentro de debates contemporáneos, surge un estudio pionero que desentraña las complejidades de una de las industrias más prominentes y controversiales de Chile: la acuicultura del salmón. Este libro emerge de la profunda inquietud por entender y reformular el curso de una industria crucial tanto como para la economía nacional como para el bienestar global.
A través de una narrativa cautivadora, el autor nos transporta a su primera inmersión en el vasto universo del salmón chileno, desde su papel como presidente en el directorio de la Empresa Portuaria de Puerto Montt, a través de la crisis desatada por el virus ISA, hasta un análisis exhaustivo que trasciende los confines de un artículo académico para convertirse en un llamado a la acción.

Salmon chileno: responsabilidad compartida es el fruto de una investigación rigurosa y apasionada, que incluye visitas y entrevistas con representantes clave del sector, tanto en Chile como en Noruega. Este viaje intelectual y físico revela los desafíos enfrentados por la industria, marcados por el estancamiento y los conflictos con comunidades locales y organizaciones ambientalistas, y presenta las oportunidades para un desarrollo sostenible que respeta el valor económico, social y ambiental.
Destinado a ser una pieza esencial en el debate sobre el futuro de la acuicultura, el libro captura la esencia de un sector en constante evolución, y sirve como una herramienta educativa invaluable para estudiantes y profesionales de diversas disciplinas. Desde la ciencia social hasta la ingeniería, los lectores encontrarán en estas páginas un caso empresarial rico en aprendizajes y perspectivas.
Más que un compendio de datos, esta obra se presenta como un diálogo abierto sobre la responsabilidad compartida que tenemos todos en el desarrollo eficiente y sostenible de la industria del salmón. Una invitación a reflexionar sobre nuestro papel en el fortalecimiento de prácticas que aseguren la supervivencia de esta industria, y contribuyan a la nutrición de una población mundial en crecimiento.

Adéntrese en Salmon chileno: responsabilidad compartida del destacado académico y director de empresas chileno, Teodoro Wigodski S., y descubra la intrincada relación entre la ética empresarial, la sostenibilidad ambiental y el desarrollo económico. Una lectura obligada para aquellos comprometidos con la construcción de un futuro donde la armonía entre industria y naturaleza sea la piedra angular.

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