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ISBN 978-956-258-703-7

Ciencia y cocina

Autor:Heinz Wurth
Editorial:Penguin Random House Grupo Editorial
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Público objetivo:General
Publicado:2025-05-19
Número de edición:1
Número de páginas:220
Tamaño:17x24cm.
Precio:$18.000
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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