Reseña

ANTOLOGÍA "COCINA CHILENA Y PATRIMONIO" - Taller Caminar hacia las Letras Nunca es Tarde, ciclo invierno 2025.
Es sorprendente cómo fue surgiendo esta obra colectiva, convirtiéndose en un mapa gastronómico de Chile, en un ejercicio inter generacional de Memoria, donde cada coautor ha expresado sus miradas vivenciales y también fantásticas de lo que la mesa cotidiana ha significado en sus vidas.
Este libro de poemas y cuentos logra una muestra multifacética de nuestra identidad mestiza, cruzada por mitos y leyendas que tienen aromas de fogón y nostalgias.
El resultado, que les invito a comprobar con su lectura, ha sido una obra colectiva vivaz, sensible, que ha brotado como una vertiente antropológica desde el inconsciente, los sueños y nostalgias, que cada uno de los coautores compilados en esta Antología ha ido escribiendo, con una profunda carga emocional.