Autor:Bar Liguria Editorial:La Bonita Ediciones Sello editorial:Ediciones La Bonita Materia:Cocina para hoteles y restaurantes Publicado:2016-10-16 Número de edición:1 Número de páginas:288 Tamaño:24x17cm. Encuadernación:Tapa dura o cartoné Soporte:Impreso Idioma:Español Ciudad:Santiago